Вы ввели неправильный email или пароль
Вход
Не зарегистрированы на rotex.ua? Регистрация
Email
Пароль
Сброс пароля
Не переживайте. Мы вышлем вам инструкции по восстановлению пароля.
Email
Сброс пароля
Мы отправили электронное письмо на адрес j****.********@g****.com с инструкциями по сбросу пароля.
Региcтрация
Уже есть аккаунт? Войти
Имя
Номер телефона
Email
Пароль
Повторите пароль
Корзина заказов
Продолжить покупки
Оформить заказ
info@rotex.net.ua
RU UA EN
Войти в личный кабинет
Каталог Блог Контакты Сервис Доставка и оплата о нас

Новинка на українському ринку! Мультиварка з програмою «Пиво»

Турботлива господиня щодня у роздумах: якою смачною та корисною стравою побалувати родину сьогодні? Ну і, звісно, так хочеться, щоб готування не займало занадто багато часу…

Оптимальним рішенням для цих задач стане мультиварка Rotex RMC505-B Excellence. Абсолютно нова модель у лінійці Rotex з розширеним функціоналом, що дозволяє експериментувати, зберігає увесь смак та користь продуктів, а крім того – підходить для всіх членів родини! 

Перевагою мультиварки RMC505-B Excellence є приготування не лише страв, а й напоїв. Вперше в Україні з’явилася мультиварка, у якій можна приготувати власне домашне ПИВО за перевіреним рецептом українського пивовара. Тепер вам не потрібно вмовляти свого чоловіка придбати мультиварку — він захоче купити її сам!

А якщо до вас раптово прийшли гості,  завжди виручить режим ГЛІНТВЕЙН. Душевні бесіди за столом із подругами гарантовані!

mulled wine

Smart cooking: набір функцій та переваг, які роблять мультиварку Rotex RMC505-B Excellence справді сучасною, розумною та зручною помічницею на кухні:

1. Багатофункціональний джойстик управління: керуйте процесом готування без зайвих рухів. Rotex RMC505-B Excellence має джойстик-регулятор, що прокручується і нажимається, наче в сучасному автомобілі. Це забезпечує зручність перемикання режимів, налаштування температури і часу. Тепер, щоб обрати потрібну програму, замість багаторазового натискання на кнопку (і, можливо, у кілька етапів, якщо випадково «проскочив» потрібну програму) потрібно просто прокрутити джойстик, встановити його у потрібне положення і для Старту програми натиснути на нього.

2. Регулювання температури і часу приготування: готуйте саме так, як вам подобається. Розробники Rotex підібрали для вас 30 автоматичних режимів готування: дитяче меню, страви для всієї родини, українські страви, напої. Але тепер і температуру, і час приготування обраної страви визначає не лише мультиварка, а й сама господиня! Rotex RMC505-B Excellence дає змогу приготувати страву саме такою, як любите ви та ваші рідні, експериментувати з новими рецептами та створити свої фірмові страви.

3. Відміна функції підігрівання: контролюйте усі функції самостійно та не хвилюйтеся щодо зайвих витрат на електроенергію. Приємно, коли страви залишаються гарячими. А ще приємніше, коли ви самі визначаєте, коли увімкнути, а коли вимкнути ту чи іншу функцію. У даній моделі мультиварки ви можете заздалегідь відмінити функцію підігрівання страви після закінчення програми й економити на електроенергії. Для цього треба лише знову натиснути на джойстик управління після старту програми.

4. Два окремі дисплеї: для відображення часу та температури. Дуже зручно встановлювати власні налаштування – ви водночас бачите і час приготування страви, і температуру готування. Тепер можна бути впевненою у досконалому результаті!

Приготування страв та напоїв — особлива магія. Тим паче коли справа стосується пива! Рецепт може бути однаковим для всіх, а от смак напою — у кожного господаря свій. Готуйте пиво за нашим рецептом, експериментуйте і створюйте власний!

ПИВО RED ALE

Beer Ale

Додаткові аксесуари:

  • Бродильна ємність 5 літрів
  • Кран пластиковий
  • Гідрозатвор
  • Аерометр
  • Термометр
  • Друшляк з нержавіючої сітки
  • Кастрюля 5 літрів

Інгредієнти:

  • 3 г Дріжджів пивних верхового бродіння, наприклад: FermentisSafale S-04 1300 г Основного солоду,  наприклад: WEYERMANN Premium Pilsner або PaleAle 50 г  Додаткового солоду, наприклад:  WEYERMANN Caraaroma 25 г 
  • Хмелю, наприклад: 5 г
  • Хмелю «Слов'янка» 20 г
  • Хмелю Каскад (Cascade US)
  • Тепла вода (температурою 55 °C)

Солоди викласти в чашу мультиварки, залити теплою водою 55С по верхню позначку чаші MAX,  ретельно перемішати. Закрити кришку. Вибрати програму "ПИВО", натиснути на кнопку «      ». Раз в 15-20 хвилин відкривати кришку та перемішувати солод з водою, не дозволяючи твердим частинкам накопичуватися на дні.  Готувати до закінчення програми. Установити на каструлю об'ємом мінімум 5 літрів друшляк з нержавіючої сітки та пластиковою ложкою (яка входить до комплекту мультиварки),  викласти в друшляк рівним шаром дробину - тверду частину затору,  створюючи шар дляфільтрації. Перелити рідку частину затору з чаші мультиварки у каструлю для варіння через друшляк з дробиною. Додатково промити водою для повного заповнення каструлі. В кінці віджати дробину насухо, притискаючи пластиковою ложкою. Завдяки переливання сусло краще профільтрується, а із солоду вимиються залишки екстрактивних речовин. Чашу мультиварки помити та перелити туди сусло з каструлі. Чашу вставити в мультиварку, вибрати програму "БОРЩ" та натиснути на кнопку «      ». Готувати з відкритою кришкою.

  • Першу порцію хмелю 10 г «Каскад» додати, як тільки закипить.
  • Другу порцію хмелю 5 г «Слов'янка» додати через 40 хвилин.
  • Третю порцію хмелю 10 г «Каскад» додати за 5 хвилин до закінчення програми.

Як можна швидше охолодити сусло до рекомендованої виробником пивних дріжджів температури 19-23 °C, щоб мінімізувати ризик зараження дикими дріжджами. Зазвичай початківці пивовари переносять ємність в ванну з крижаною водою. Перелити охолоджене сусло в бродильну ємність. Розвести пивні дріжджі згідно з інструкцією на етикетці. Внести дріжджі, струсити. Встановити гідрозатвор і перенести ємність у темне місце з відповідною температурою бродіння (вказана на пакетику з дріжджами). Залишити сусло на 6-10 днів для бродіння. Новачки часто орієнтуються по гідрозатвору - відсутність бульбашок 18-24 годин вказує на закінчення процесу бродіння. Перелити пиво через пластиковий кран в заздалегідь простерилізовані пляшки для зберігання, не доливаючи мінімум 2 см до горлечка. Щоб напій вийшов газованим і пінним його карбонізують декстрозою. Найпростіший спосіб - додати в кожну пляшку 8 грам декстрози на 1 літр пива, також підійде (або фруктоза). Пляшки герметично закрити пробками, струснути і перенести в темне приміщення з температурою 20-24 ° C. Залишити на 15-20 днів. Слабке повторне бродіння наситить напій вуглекислим газом. Перемістити газоване пиво в холодильник для дозрівання (значно покращує смак) на 20-30 днів.

Технічні характеристики Rotex RMC505-B Excellence:

rmc505b

  • Живлення 220–240 В, 50 Гц. Потужність 900 Вт
  • Обсяг чаші 5 л. Подвійне антипригарне покриття
  • Електронне керування

30 програм для всієї сім’ї: ЙОГУРТ, ТЕПЛЕ МОЛОКО, МОЛОЧНА КАША, КАША, СТЕРИЛЬНО, ДИТЯЧА СУМІШ, ОВОЧІ, ВІВСЯНКА, КВАСОЛЯ, РИС, СУП, НА ПАРІ, РОЗМОРОЖУВАННЯ, ХОЛОДЕЦЬ, СМАЖЕННЯ, ТУШКУВАННЯ, ПІЦА, БАРБЕКЮ, ЗАПІКАННЯ, ВАРЕННЯ, ПИРІГ, ВИПІЧКА, ПЛОВ, ФРИТЮР,ТІСТО, БОРЩ, ШЕФ-КУХАР, ПІДІГРІВАННЯ, ГЛІНТВЕЙН ПИВО

  • Smart Cooking: функція зміни температури і часу приготування, скасування функції «Підігрівання», багатофункціональний джойстик управління
  • Два LED-дисплеї
  • Шнур живлення довжиною 1,2 м
  • Таймер на 24 години
  • Відкладений старт
  • У комплекті: пластикова пароварка, ложка, ополоник, мірна склянка, кришка для чаші з харчового пластику, книга рецептів (120 рецептів)
  • Корпус: нержавіюча сталь. Колір пластику: чорний

Дізнавайтеся деталі на нашому сайті та пишіть нам з будь-яких питань!

info@rotex.net.ua

Полезные статьи
Смотреть все